Il n'y a pas si longtemps, les aubergines en russeune parcelle de ménage était une rareté. Cependant, grâce aux efforts des sélectionneurs, ceux-ci fantaisistes dans la culture des légumes se sont répandus même dans les régions avec un climat plutôt sévère. Bien sûr, commencer à planter une grande et saine aubergine. Regardons comment planter des aubergines pour obtenir une bonne récolte.

Préparation à la plantation

Commencer la préparation pour planter avecFévrier Afin de planter des semis, choisissez seulement les graines les meilleures et les plus fortes. Faites attention à la date d'expiration. Les graines conservent leur capacité de germination à sept ans, mais il est préférable d'en utiliser de nouvelles. Les graines d'aubergines doivent être décontaminées avant la plantation. Pour ce faire, les mettre dans la solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis rincer à l'eau bouillie ou décongelée plusieurs fois. Ce n'est qu'après cette procédure simple que les graines peuvent être plantées dans le sol.

Plantation de graines

Les aubergines sont plantées en pleine terre ou dans une serre uniquement avec des semis. Pour cela, les graines préparées doivent être plantées dans un conteneur. Il est préférable d'utiliser des pots de tourbe ou des gobelets en plastique.

Un bon sol est un facteur important pour l'émergencegraines. La terre prête peut être achetée dans le magasin, et vous pouvez vous préparer. Pour ce faire, il est recommandé d'ajouter au sol un peu de sable, humus, cendres et 60 gr. superphosphate sur le seau de terre.

Seulement après avoir préparé les réservoirs et le sol peutpour commencer à semer des graines. pots de plantes ont besoin Aubergine dans une profondeur de pas plus de 5 mm, de préférence par 2 graines par pot, car ces légumes coquines ne tolèrent pas l'atterrissage. Ensuite, sur le terrain doit saupoudrer un peu de sable et fermer le film de récipient. La température sous le film doit être d'au moins 25 degrés. Afin d'éviter la mort du sol des graines sous le film devrait être diffusé tous les jours.

Une fois que la graine a germé, il est nécessaire dearroser régulièrement le sol de sorte que la terre est humide, mais il n'y avait pas de stagnation de l'eau. Après que les semis ont poussé, et que la rue garde un temps chaud et stable, l'aubergine peut être transplantée en pleine terre ou dans la serre.

Planter des semis dans le sol

L'aubergine est une culture thermophile, doncLes semis sont plantés sur une zone ouverte, qui se réchauffe bien. En outre, il est possible de planter des aubergines dans une serre, qui devrait à la fois être bien éclairée et ventilée. On croit que l'aubergine se développe mieux dans le sol où il cultivait auparavant des cultures de haricot ou de melon. La température pour une meilleure maturation de l'aubergine doit être d'au moins 20 degrés. Si la température est inférieure à cette marque, la plante devient rapidement jaune et meurt rapidement.

Le sol a été préparé depuis l'automne. Ainsi, avant le début du temps froid, le sol est creusé à une profondeur de 15 cm et la deuxième fois, il faut le creuser avant d'atterrir. Et avant de planter des aubergines dans le sol, il doit être correctement fertilisé. Il est préférable d'utiliser de la sciure de bois, de l'humus ou du fumier. Des engrais chimiques, il est préférable d'utiliser des additifs de phosphore ou d'azote. Le prochain pansement supérieur devrait être effectué au plus tôt deux semaines après la plantation des semis.

La distance entre les plantes devrait être au moins40 cm Dans chaque puits pour les semis mettre des engrais, par exemple, de la cendre ou de l'humus. Certains recommandent de planter des aubergines dans les sillons de telle sorte que d'un puits poussent deux plantes à la fois. Dans ce cas, la distance entre les sillons devrait être deux fois plus grande.

Un jour avant de planter des semis, le soldoit être soigneusement récolté. La deuxième fois pour arroser le sol dont vous avez besoin juste avant l'atterrissage. Les trous eux-mêmes peuvent être versés avec de l'eau chaude. Au cours des deux premières semaines, il est important de surveiller attentivement la façon dont les plantes prennent racine. Pendant cette période, un soin attentif et le respect de toutes les règles de la culture est très important.

La culture des aubergines est difficile, mais reconnaissanteprocessus. Chaque femme au foyer qui fait le ménage sait non seulement comment planter les aubergines, les cultiver et les conserver, mais aussi ce qui peut être cuit avec elles. Lisez à ce sujet dans les articles suivants:

  • Comment mariner l'aubergine
  • Comment faire frire l'aubergine
  • Quoi cuisiner avec aubergine
  • Pourquoi les aubergines sont-elles utiles?
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