Comment boire du gin?

Le nom de la boisson vient du françaislangue, le genièvre est un genévrier. Au 16ème siècle, le génie a été inventé par le professeur de médecine néerlandais Franciscus Silvius. Et dans les temps anciens, les esprits ont insisté sur les feuilles de genévrier et utilisé à des fins médicinales.

Gin est la seule boisson féminine de tousboissons alcoolisées fortes. Initialement, il n'était pas bu sous une forme diluée. Depuis que le gin a été dilué et utilisé dans les cocktails, il est devenu populaire parmi les femmes.

Gin - une liqueur forte, le produireà partir du grain, des baies de genièvre, de la coriandre et diverses herbes, racines de plantes et épices sont ajoutées pour le goût. La force du gin peut varier de 34 à 47%.

Le vrai gin non dilué crée une sensation de fraîcheur dans la bouche, ce froid joue en comparaison de l'effet brûlant de l'alcool.

Peu de gens aiment boire cette boissondans sa forme pure. Il est encore plus destiné à être utilisé dans les cocktails. Gin - un composant unique du cocktail avec une odeur agréable et un goût unique.

Comment boire du gin dans un cocktail? Le gin est bu avec différents jus de fruits, cola ou autres boissons. Il faut rappeler que le gin a ses "collègues" irremplaçables qui, en combinaison avec lui, donnent le meilleur goût. C'est une variété de vermouths, de fruits d'olive, de citron, de tonic et même d'oignons marinés.

Le cocktail le plus populaire au gin: gin and tonic. Comment boire du gin et du tonic savoir si pas tous, alors au moins un grandune partie des gens qui boivent de l'alcool. Ce cocktail a été inventé par des soldats britanniques lors de la guerre en Inde, car avec cette boisson, ils se sont battus contre le paludisme, qui était souvent rencontré à cette époque en Inde. Et la boisson étanchéit parfaitement la soif.

Assurez-vous de vous rappeler plusieurs règles pour la préparation réussie du gin tonic:

• Gin doit seulement être de haute qualité
• bouteille de tonic ouverte immédiatement avant de préparer un cocktail
• le citron devrait être frais
• Glace seulement à partir de l'eau minérale plate, seulement alors, fondant, le liquide ne sera pas trouble
• boire du gin correctement-totnik à partir de grands grands verres droits avec un fond épais

Maintenant, nous allons préparer un cocktail: remplir le verre 1/3 avec de la glace, verser 100 g de gin, mélanger la glace plusieurs fois avec du gin pour libérer l'odeur du genévrier, puis ajouter 200 g de tonic, décorer avec du citron.

Comment boire du gin dans d'autres cocktails? Voici quelques exemples.

Le cocktail Martini-Dry est populaire. Prendre 150 g de gin, 50 g de vermouth blanc sec, mélanger les ingrédients dans un bol à mélanger, verser dans un verre à cocktail, ajouter un zeste de citron et décorer avec de l'olive.

Un autre cocktail populaire "White Lady". Personne ne peut répondre à la question, en l'honneur de qui la boisson est nommée, mais ils la préparent dans tous les bars de New York et de Paris. Prenons donc 50 g de gin, 50 g de liqueur de Cointreau, 50 g de jus de citron, de préférence fraîchement pressé, ½ jaune d'oeuf, glace. Dans le shaker, mettez la glace de façon à ce qu'elle soit remplie au quart, puis versez tous les ingrédients, secouez soigneusement, égouttez. Il est préférable de servir sans décorations.

"Pink Lady", un beau nom, une belle couleur etgoût. Préparé comme suit: 50 grammes de gin, 50 g d'eau-de-vie "Calvados", 50 g de jus de lime fraîchement pressé, ½ blanc d'œuf, 5 g de sirop "Grenadine". Dans le shaker, mettre la glace, la remplir à moitié, ajouter les ingrédients et agiter. Filtrer et verser dans un verre pour les cocktails, dont le bord peut être saupoudré de sucre, et décorer avec du citron vert et des cerises.

"Kuruzo" - ce cocktail en l'honneur des plus grandsténor Enrico Coruso. Préparer simplement: prendre 100 g de gin, 50 g de vermouth sec, 25 g de liqueur verte "Cream de Ment", glace. Dans un verre à mélange, nous mettons quelques glaçons, d'abord nous versons le gin, puis les autres composants, mélangez bien, égouttez. Servir ce cocktail sans décorations dans un verre de cocktails.

Bonne chance à cuisiner!