Comment éplucher un ananas?

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Comment éplucher un ananas?

Ananas nous voyons souvent sous la forme de confitsles morceaux qui vivent dans des pots, mais les ananas dans le sirop sont doux, et cela ne convient pas toujours pour les plats dans lesquels les ananas sont utilisés. Cependant, ces ananas sont pratiques à utiliser, et ils sont toujours à portée de main. Mais si vous voulez un ananas frais, vous devrez faire quelques efforts et apprendre à éplucher un ananas. Mais d'abord - un peu de choisir un bon ananas.

Comment choisir un ananas mûr

D'abord, vous devez choisir le bonananas, de sorte qu'il était mûr et parfumé. Ne comptez pas sur la couleur du fruit lui-même, mais sur la couleur des épines (elles doivent être foncées, brunes), sur les feuilles qui doivent être facilement arrachées, et la base du fruit au toucher doit être élastique.

Donc, vous soigneusement et pour longtemps choisi et enfinacheté un ananas mûr, que maintenant avec elle? Pour le manger ou l'utiliser pour cuisiner d'autres plats, vous devez le nettoyer. Approvisionnez-vous avec un couteau pointu, de la patience et, peut-être, un fantasme, si vous voulez couper l'ananas magnifiquement.

Comment nettoyer l'ananas - instructions

Pour comprendre comment nettoyer l'ananas, vous n'avez pas besoin de regarder la vidéo, assez d'instructions détaillées. Si vous en avez toujours besoin, il existe de nombreuses vidéos sur Internet.

• Au tout début, mettre l'ananas sur le côté et couper les feuilles avec une partie du haut - environ 1 centimètre d'épaisseur.
• Couper le fond, également d'environ 1 centimètre d'épaisseur. La chair sur ces parties est trop rigide, de sorte que vous pouvez jeter leur conscience sans un pincement de conscience.
• Vous avez une apparence de cylindre, ce qui est bienet il est possible de le placer sur le doshochka régulièrement, en le plaçant sur l'une des parties coupées. En utilisant cela, vous pouvez commencer à couper la peau. Coupez-le en bandes verticales, plus les bandes sont petites, plus vous économisez de pâte.
• Donc, vous avez dans vos mains un cylindre peléla chair de l'ananas, mais il a des yeux qui ne sont pas particulièrement comestibles et durs. Nous les découpons comme des yeux sur une pomme de terre, vous pouvez même utiliser un couteau de nettoyage de pommes de terre.
• Et ici, vous avez presque épluché des ananas, maisil reste une partie de plus qui doit être supprimée - le noyau. Comment vous allez l'enlever, dépend en grande partie de la façon dont les morceaux d'ananas s'occuperont.

Comment couper le noyau

• Méthode un - vous pouvez créer et couper le noyau directement dans le cylindre, puis le couper avec des anneaux d'environ 1 centimètre d'épaisseur.
• Méthode deux - couper les cercles d'ananas et couper le noyau dans chacun d'eux, à la fin, vous obtenez également des anneaux.
• Méthode 3 - Couper l'ananas en deux et couper le noyau de chaque moitié. En conséquence, vous obtiendrez des demi-cercles, similaires à la lettre C.
• Méthode 4 - ananas coupé verticalementsur 4 parties, qui seront de section triangulaire, et de chaque partie coupée du noyau. Cette option est pratique car le noyau est découpé avec un seul mouvement du couteau, une bande sans efforts inutiles. La même méthode est pratique si vous avez besoin de petits morceaux d'ananas, il suffit de le couper en cubes plus loin.

Comment servir l'ananas

Pensez à la façon dont vous allez servir l'ananas,il est commode de manger de gros morceaux, avec lesquels vous pouvez les servir et comment décorer. Vous pouvez ajouter des ananas hachés finement dans une salade ou une pizza. Vous avez sûrement déjà une recette en main, et la viande est cuite avec des anneaux d'ananas et du fromage d'en haut. L'ananas frais peut décorer le gâteau, en utilisant une crème ou un sirop, en colorant des morceaux d'ananas comme des bagues de vie ou des roues. Les semirings peuvent être disposés le long du bord et encadrés. Les anneaux d'ananas peuvent être servis avec de la crème glacée, mettant au centre une boule de crème glacée et décorer avec de la cerise.

Savoir comment nettoyer correctement un ananas, vous avez toujoursvous pouvez s'il vous plaît vos parents ou invités surprise. L'ananas frais est beaucoup plus utile que la conserve, et c'est particulièrement important en hiver et au printemps. En outre, en appliquant une fraction de l'imagination, vous pouvez inventer votre propre façon de couper l'ananas, découper des figures et faire la décoration de la table.