Comment faire cuire la bouillie de farine d'avoine?

Porridge pour le petit déjeuner n'est pas seulement une accusation de bonne humeur surtoute la journée de travail, mais aussi un élément de santé dont nous avons tant besoin. La bouillie, en particulier la farine d'avoine, est connue pour son influence positive sur la plupart des systèmes corporels. C'est pourquoi, de nombreux nutritionnistes conseillent de manger de la bouillie tous les jours. Voyons comment faire cuire la farine d'avoine. Donc:

Recettes pour la bouillie d'avoine

Pour commencer, nous décrivons la recette du plat le plus commun à base de farine d'avoine. Nous avons besoin de:

• 2 tasses de farine d'avoine;
• 3 tasses d'eau;
• 2 tasses de lait;
• 2 cuillères à café de sel;
• 3 cuillères à soupe de beurre.

Voici comment faire cuire le gruau:

• Verser la farine d'avoine avec de l'eau et commencer à cuire à feu doux.
• Faire cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau et épaississement de la bouillie.
• Versez une tasse de lait chaud dans la bouillie et remuez.
• Après un moment, répétez l'étape précédente.
• Faire cuire la bouillie jusqu'à épaississement avant le sel.
• Remplissez le porridge fini avec de l'huile. Bon appétit.

Bouillie de flocons d'avoine orange

Comme vous le savez, les enfants aiment les plats sucrés. Voici comment faire bouillir la farine d'avoine au bébé. De quoi avons-nous besoin pour préparer ce plat? Ces ingrédients:

• 2 oranges;
• un tiers d'un verre de farine d'avoine;
• 2 tasses de lait;
• un tiers d'un verre de raisins secs sans noyau;
• une cuillère à soupe de miel transparent.

La recette pour cuisiner:

• Laver les oranges.
• L'une des oranges doit être bouillie avec de l'eau bouillante. Utilisez une râpe pour râper la peau d'orange. Pressez le jus hors de celui-ci.
• La deuxième orange doit être lavée, ouverte et simplement divisée en lobules. Nous aurons besoin d'eux plus tard.
• Prenez la poêle et placez l'écorce d'orange, le jus pressé, la farine d'avoine avec du lait.
• Agiter périodiquement cette masse. Le cuisinier doit être à feu doux et porter à ébullition. Après ébullition, gardez le plat sur le même feu pendant une minute.
• Ajouter les raisins secs et le miel.
• Placez le plat cuisiné dans 4 soucoupes. Servir sur la table immédiatement après la cuisson, en décorant le plat avec des tranches d'orange.

Mais une recette intéressante, dans laquelle la viande est impliquée.

Bouillie d'avoine salée

Nous avons besoin de:

• Porc maigre ou poulet;
• Un litre d'eau
• Une cuillère à café de sel;
• 100 grammes de farine d'avoine.

Comment faire bouillir la farine d'avoine avec de la viande:

• Hacher la viande avec un couteau aussi petit que possible;
• Versez l'eau dans une grande casserole. Saler et porter à ébullition;
• Mettez la viande dans l'eau et faites cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elle change de couleur.
• Ajouter graduellement la farine d'avoine dans la casserole. Il est nécessaire d'agiter le contenu. Porter à ébullition.
• Après l'ébullition, vous devez fermer le couvercle et laisser infuser le plat pendant 5 minutes.

Ces trois recettes vont certainement aider à diversifier vos compétences culinaires et plairont au ménage.