Que des champignons utiles?

Souvent, nous entendons parler de champignons que des choses désagréables: quelqu'un empoisonné, certains même sont morts ... Je suis d'accord, sombre perspective - acheter quelque chose à cuire et le poison, est d'accord. Mais tous les problèmes du fait que les gens ne savent pas ce que les champignons sont utiles et comment les cuisiner. Comprenons cette question!

Avantages des champignons

Étonnamment, en termes de valeur nutritionnelle, les champignons ne sont pasrendement des légumes et des fruits. De plus, même la viande! Les champignons généreux avec les protéines et les hydrates de carbone, car ils contiennent beaucoup d'acides aminés utiles et des vitamines, des oligo-éléments tels que l'iode, le fer, le magnésium, le calcium.

Les champignons sont faibles en calories en raison de leur faible teneurles graisses. Et cela les rend populaires parmi les fans de régimes. Les champignons contiennent beaucoup de lécithine - une substance qui empêche l'accumulation de cholestérol nocif. Cela rend les champignons utiles pour ceux qui souffrent de maladies cardiaques et vasculaires.

Les champignons sont utiles dans la prévention de ces maladies,comme le diabète, l'athérosclérose, l'hypertension et l'obésité. Ce sont des propriétés plus communes pour tous les champignons, mais que faire si nous sommes intéressés par ce qui est utile pour un champignon de thé? Passons au paragraphe suivant, naturellement!

Utile qu'un champignon de thé

Tout d'abord, le champignon de thé effectuefonction anti-inflammatoire, et aussi antibactérien, mais dans une moindre mesure. Il s'ensuit que le champignon du thé est utile pour le tractus gastro-intestinal. Il détruit toutes les bactéries malignes dans les intestins, réduit la concentration d'Escherichia coli. Chez les gens, le champignon du thé a longtemps été traité avec des hémorroïdes. En général, le champignon de thé est très polyvalent, car il peut même gérer les brûlures ou les blessures pourries.

Préparation d'un champignon de thé

Parlons de la préparation d'une infusion de champignons.

1. Nous prenons un pot de 3 litres.
2. Remplissez avec de l'eau bouillie.
3. Ajoutez 300 grammes de sucre.
4. Nous verser 7-8 cuillères à café de thé infusé. Assurez-vous qu'il n'y a pas assez de place dans le pot pour le champignon :)
5. Nous rincer le champignon avec de l'eau fraîche, l'abaisser dans le pot.
6. Couvrir le pot avec cinq couches de gaze.
7. Nous mettons dans un endroit chaud pendant 5 jours.
8. Nous fusionnons l'eau, remplissons-en une nouvelle.
9. Ne pas oublier de rincer le champignon toutes les 2-3 semaines avec de l'eau fraîche.

L'utilisation d'une infusion d'un champignon de thé est contre-indiquée aux ulcères peptiques.

Que le champignon de lait est utile

C'est exactement ce dont nous parlons maintenant. Et qu'est-ce qu'un champignon en général? Il a été élevé au Tibet, ressemble à une boule blanche. Ibid, au Tibet, le champignon du lait est utilisé comme remède pour presque toutes les maladies. Et bien sûr, les Tibétains rusés ont longtemps gardé secrète la recette du champignon de lait, mais il est néanmoins devenu célèbre.

Alors, quelle est l'utilité du champignon laitier? Eh bien, tout d'abord, l'infusion de champignons du lait peut arrêter le développement des cellules cancéreuses - comment allez-vous, hein?

En général, le champignon du lait catalyse le système immunitairesystème, a un effet de cicatrisation, améliore la mémoire, l'attention, augmente l'activité sexuelle (dans les deux sexes!), normalise le métabolisme, guérit les maladies cardiovasculaires. Le champignon du lait est un anti-antibiotique, il n'est pas facile à expliquer, mais il est capable de protéger contre la mort de bactéries bénéfiques qui détruisent illicitement les médicaments modernes.

Peut-être que la seule chose qui ne peut pas être un champignon de lait est de voler dans l'espace à votre insu. Je pense que nous avons pu répondre à la question de savoir quels champignons sont utiles d'une manière accessible et complète.