Quel chocolat est le meilleur?

Oh, chocolat, chocolat! Il n'y a pas une personne au monde qui n'aime pas cette délicieuse délicatesse divine. Cependant, tout le monde ne sait pas que le chocolat est une grande variété de chocolat. Eh bien, nous allons essayer de comprendre toutes les subtilités de ce dessert incroyablement délicieux.

Types de chocolat

Comme vous le savez, le chocolat peut être de 3 sortes. Il est blanc, laiteux et amer. Mais peu de gens savent quel chocolat est meilleur. Mais avant de répondre à cette question importante, il vaut la peine de savoir ce qu'est le chocolat. Le chocolat est un produit de confiserie sucré préparé à base de fruits de cacao. Mais beaucoup vont demander immédiatement, et quel est le chocolat le plus utile alors?

Il se trouve qu'un rôle important est joué icicomposition de chocolat. Et le plus utile est, bien sûr, le chocolat amer. C'est dans ce produit est le plus grand pourcentage de cacao râpé. En même temps, il a une saveur incroyablement brillante et riche, et il est tout simplement impossible de refuser un tel chocolat.

Sur la deuxième place sur l'utilité, il y a le plusDistribué et le chocolat au lait le plus préféré. Ici, le pourcentage de cacao râpé est insignifiant, mais la composition comprend du lait sec, de la crème et beaucoup de sucre. Les avantages d'un tel chocolat ne peuvent pas être dit.

Mais le chocolat blanc est du chocolat pour un amateur. Oui, et appelez cela le chocolat peut être un étirement, parce que dans cette délicatesse, il n'y a pas de cacao râpé, il n'y a que du beurre de cacao, et c'est une autre histoire. Et, bien sûr, dans un tel chocolat, juste une énorme quantité de lait séché. Et c'est cela qui donne au chocolat blanc un goût inoubliable.

Qualité du chocolat

Avec les types de chocolat décidés. Maintenant, nous devons comprendre comment déterminer la qualité du chocolat, mais c'est un indicateur important pour la délicatesse achetée pour apporter une sensation inoubliable à nos papilles gustatives. Vous pouvez vérifier la qualité du chocolat pour vous-même. Pour ce faire, vous devez connaître quelques astuces:

• L'emballage du chocolat doit être intact, non déchiré et non froissé.
• Faites attention à la durée de conservation du chocolat. S'il a expiré ou jusqu'à son expiration il y a quelques jours, alors il vaut mieux ne pas acheter un tel chocolat.
• Essayez de plier le paquet de chocolat. Si elle se plie, alors le chocolat a une qualité incroyablement basse et il est tout à fait vrai qu'il est produit non pas selon GOST.
• GOST R 52821-2007 est exactement ces chiffres que vous devez trouver sur un paquet de chocolat.
• Après avoir ouvert le paquet, inspectez soigneusement letuiles. Il ne devrait pas avoir de taches ou de revêtement blanc, s'il y a une telle tache, cela signifie que le chocolat n'a pas été correctement stocké. Il est également déconseillé de le manger.
• Le chocolat devrait se fissurer lorsqu'il craque. Si le chocolat se plie ou s'effrite, sa qualité laisse beaucoup à désirer.

Bien sûr, nous voulons tous acheter le meilleurchocolat. Pour ce faire, vous devez faire attention au fabricant de confiseries. Je veux surtout parler de la marque de chocolat A.Korkunov, « chocolat russe », « Spartacus », « la Russie ». Ces fabricants font en fait du vrai chocolat de haute qualité.

Parmi les fabricants étrangers, je tiens particulièrement à mentionner la marque de chocolat "LINDT". Ce chocolat était la meilleure qualité de toutes les marques célèbres.

Maintenant vous savez exactement comment choisir le chocolat, et vous ne ferez jamais d'erreur dans votre choix.