Comment faire des fleurs de mastic?

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En vacances, je veux cuisiner délicieuxplats et faire maison avec des recettes originales, mais le plat le plus important est toujours le dessert, le plus souvent - gâteau. Beaucoup de maîtresses se demandent comment faire une décoration pour un gâteau, parce que vous voulez surprendre les invités. Une des options pour décorer le gâteau est l'utilisation de mastic. Décorer avec des desserts mastic n'est pas difficile, l'une des options pour la décoration sont des fleurs de mastic.

Donc, d'abord vous devez faire un mastic pour les fleurs, il y a beaucoup d'options pour sa préparation.
En outre, il est nécessaire de diviser le mastic en parties etajouter la couleur de la couleur désirée à chaque partie de la nourriture. Habituellement, le mastic d'origine est blanc, lait ou chocolat, mais vous pouvez faire des fleurs à partir de mastic non peint.
Ensuite, il est nécessaire de rouler le mastic en une couche mince, pas plus de 2-3 mm d'épaisseur, et découper les éléments nécessaires avec des moules. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des formulaires prêts à l'emploi ou les fabriquer vous-même.
Par exemple, pour faire une rose, vous devez découper les pétales: 3 petites pour le milieu, puis 4 moyennes et 5 larges pétales. Il est également nécessaire de découper les feuilles du vert mastic.
Ensuite, en utilisant un bâton spécial avec un rondavec la pointe rouler les bords de chaque pétale, de sorte qu'ils deviennent minces et forment le bord sous la forme d'une vague. S'il n'y a pas de tel bâton, vous pouvez doucement déployer les pointes avec vos doigts.
Pour plus de commodité, vous pouvez utilisercure-dent. Sur un bord tranchant pour coller un petit morceau de mastic - c'est le noyau de la fleur. Ensuite, attacher séquentiellement les pétales à la base du noyau - d'abord petit, puis moyen et grand. Fixez les pétales confortablement, en mouillant vos doigts avec de l'eau froide.