Comment faire cuire les céréales?
Porridge est une grande partie de l'alimentation humaine. Le croup est un produit alimentaire important depuis l'Antiquité. Les croupes contiennent des acides aminés, des vitamines et des hydrates de carbone, qui sont si nécessaires pour une personne. Considérez comment vous pouvez préparer différents types de céréales.
Conseils sur la cuisson des céréales
Avant de commencer à préparer la bouillie, rappelez-vous queLors de la cuisson, toutes les céréales augmentent en taille. Différentes céréales digèrent différemment, vous devez donc toujours connaître le montant exact dont vous avez besoin à la fin.
Généralement les céréales augmentent de 3-4 fois. Mais, par exemple, manki vous obtiendrez environ 5 fois plus qu'ils ne se sont endormis, et le riz blanc à grain long pousse 2-3 fois.
Assurez-vous de laver les céréales avant la cuisson. Rincer jusqu'à ce que l'eau soit propre. Certaines céréales doivent être triées car elles contiennent de petites ordures. Mais les céréales de qualité supérieure sont généralement propres.
Comment faire des gruaux de blé
Il existe deux types de céréales de blé: Artek et Poltava. Artek broyage fin, Poltava - plus grand, et parfois même constitué de grains entiers.
Nous vous dirons comment faire du porridge de blé. Il suffit de le faire bouillir dans du lait ou de l'eau. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la sauce ou faire un rôti avec des carottes et des oignons.
Bouillie de blé aux champignons
1 tasse de céréales est prise 2 coupes incomplètes de bouillon, 150 g de champignons, 1 tête d'oignons.
D'abord vous devez faire bouillir les champignons - séchés,en conserve ou frais. Convient pour les champignons, les champignons ou les champignons blancs - à votre goût. Les oignons coupent et passent sur une poêle. Sur le bouillon de champignons bouillir le croupion - 15-20 minutes, ne pas oublier d'ajouter du sel. Égoutter le bouillon, y ajouter les oignons et les champignons, le beurre. Mettez sur la table, saupoudré d'herbes.
Comment faire cuire les grains de maïs
Comme les autres céréales, les grains de maïs peuvent être cuits simplement sur de l'eau ou du lait - il se révèle plutôt bien. Mais le porridge s'avère plus savoureux, si vous ajoutez des ingrédients supplémentaires.
Bouillie de maïs sucré
Nous avons besoin de 1 tasse de céréales, 3,5 tasseslait, banane et lait condensé. Sel et sucre ajouter au goût. Nous mettons la bouillie sur le lait pendant 30-35 minutes. Après l'heure prévue, éteignez le feu. Ajouter 1 banane et le lait condensé au goût. Laisser infuser 15 minutes. Fait, vous pouvez servir à la table.
La bouillie de maïs est bien combinée avec une citrouille cuite à la vapeur, ainsi qu'avec le rôti d'oignons, de carottes et de poivrons.
Les céréales sont largement utilisées dans la cuisine. Plus sur eux, vous pouvez lire dans l'article Qu'est-ce que les céréales.
Si vous aimez la bouillie de cuisson, puis de l'article Comment faire cuire la bouillie, vous apprendrez des conseils utiles pour faire de nombreux gruaux.
