Qu'est-ce qu'un stabilisateur?

Le mot "stabilisateur" peut être trouvé dans différentsmanuels techniques et emballage des produits (figurant dans la composition du produit). Ce terme est également utilisé dans la physique, la chimie, les mathématiques et d'autres domaines de la science. Voyons voir ce que le stabilisateur, ce qui est l'origine du mot, sa signification directe, et le cas échéant d'utiliser le terme.

Origine et sens

Le mot vient du latin "stabilis", quiCela signifie « durable ». Cognates du terme - stabilité, se stabilisent. Quelle que soit sa signification mot « stabilisateur » préserve le sens original (résistant) et est utilisé pour désigner tout dispositif, composants, matériaux, etc., qui fournissent des paramètres de conservation durables ou des composants (pièces, éléments) permanence. Le stabilisateur empêche également l'exposition des facteurs de déstabilisation (destruction).

• Stabilisateur en génie électrique fournit une puissance et une tension constantes.
• Le stabilisant en cuisine et en chimie est une substance (composant) qui empêche les propriétés des substances de changer lorsqu'elles sont appliquées ou stockées.
• Stabilisateur dans la technologie est un dispositif pour fournir une direction ou une position donnée.

Par exemple, dans l'aviation et la construction navaleLe stabilisateur assure la stabilité du bateau pendant le vol ou la navigation. Dans les voitures, le stabilisateur supprime le roulis sur les courbes latérales. Lors de la prise de flèches, le stabilisateur de flèches - sa mise en drapeau - aide à maintenir une direction de vol donnée.

Stabilisateur est inclus dans de nombreux produits alimentairesproduits Par exemple, un œuf ajouté à de la viande hachée ou de la viande hachée de poisson est son stabilisateur, ce qui permet de préserver la viscosité de la viande hachée lorsqu'elle est cuite.

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