Quels aliments réduisent le cholestérol?

Le cholestérol est probablement l'un des plusennemis dangereux pour la santé du corps humain. Mais dans la nature il y a deux de ses variétés: utiles et nuisibles. Cholestérol nocif, créant des plaques athéroscléreuses, obstrue les vaisseaux sanguins. Un bon cholestérol, au contraire, aide à éliminer ces plaques et améliore généralement le travail du cerveau et du corps entier.

De plus, vous devriez savoir qu'il y a des produits qui neseulement augmenter le niveau de cholestérol, mais aussi ceux qui l'abaissent. Voyons ce qu'il est utile de manger afin de réduire le taux de cholestérol dans votre corps.

Nourriture utile

Des produits qui réduisent le taux de cholestérol dans le sanginteragir avec des substances dans le corps de différentes manières. Ainsi, par exemple, les fibres solubles aident à lier le mauvais cholestérol dans le processus de digestion, ne lui permettant pas de pénétrer dans le flux sanguin total. Les produits à haute teneur en acides gras polyinsaturés réduisent la quantité de produits nocifs et augmentent le taux de bon cholestérol. Mais les produits qui contiennent des stéarines et des stanols, en général, bloquent la possibilité d'absorber le cholestérol par le corps.

Flocons d'avoine et grains entiers

Ce produit est le mieux adapté pourpetit-déjeuner Dans 100 g de ce plat merveilleux, il y a 2 grammes de fibres, qui lie et élimine cette mauvaise substance du corps. Tout le monde devrait savoir quels aliments réduisent le cholestérol. Après tout, c'est la nourriture qui contient beaucoup de fibres. L'orge, le seigle et le blé aident à réduire le risque de maladie cardiovasculaire.

Pommes

Ces fruits les plus communs contiennent de la pectine, qui est une fibre alimentaire soluble. Grâce à eux, le taux de cholestérol diminue. En outre, la pectine de pomme est un bon antioxydant.

Baies

Dans les raisins, les fraises et les bleuets sont conservésappelés flavonoïdes, qui protègent contre les cellules du cholestérol nocif du corps. En outre, ces substances utiles sauvent des cellules de les endommager avec des radicaux libres. Les plus utiles sont les cépages de couleur foncée.

Noix

Certains scientifiques croient que si une personnemanger un jour environ 5 grammes de noix (cela peut être des amandes, des arachides ou des noix), il aidera à réduire le niveau de cholestérol inutile de dix pour cent.

Haricots et soja

Cette nourriture savoureuse contient également beaucoup de fibres. Dans les haricots sont beaucoup de protéines. Beaucoup de gens grâce à cela complètement abandonné la viande et commuté à l'utilisation de haricots, se protégeant ainsi des maladies cardiaques.

Les produits les plus consommés qui réduisent le cholestérol sont le tofu, le tempe, le lait de soja. Les produits de soja de haute qualité sont un excellent substitut à la viande.

Grenades

Le jus de grenade aide non seulement à réduire le taux de cholestérol nocif, mais aussi à nettoyer les artères.

Verdure

Les légumes verts, la laitue et les épinards aident à éliminer le cholestérol du corps et à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Dans la lutte contre un tel ennemi, le chocolat est l'arme la plus délicieuse et la plus agréable. Mais dans ce cas, seules les variétés foncées amères qui ne contiennent pas de sucre et de lait conviennent.