Le cholestérol est un grasune substance qui existe dans tout le corps humain et sert de matériau de construction pour les membranes cellulaires. Le cholestérol est formé dans le foie et est l'une des substances les plus importantes qui sont nécessaires à la vie du corps, mais en grande quantité, il devient un poison. Aujourd'hui, nous allons parler de ce qui peut conduire à l'excès de cholestérol, et ce qu'il faut faire et quels aliments sont recommandés pour la consommation.

Cholestérol dans le sang

Si vous prenez conscience de vos indicateursle cholestérol, il suffit de donner du sang dans la clinique pour analyse. Le niveau normal de cholestérol dans le sang est en moyenne de 5-6 mmol / l. Mais le niveau de substance admissible chez les hommes et les femmes est légèrement différent: dans le premier cas - 5,5-6 mmol / l, et dans le second - pas plus de 5 mmol / l.

Il est nécessaire de surveiller l'état de votre corps, et si vous avez les symptômes suivants, il est préférable de donner votre sang pour analyse.

Symptômes

Ainsi, avec un taux de cholestérol élevé, les symptômes suivants peuvent être exprimés, qui sont les conséquences de l'excès de cholestérol dans le sang.

  • Douleur dans les jambes, surtout après un effort physique.
  • Troubles de la mémoire
  • Maux de tête
  • Hypertension
  • Taches jaunâtres sur le visage, appelées xanthomes.
  • Problèmes avec le cœur: angine de poitrine, douleur cardiaque, insuffisance cardiaque, etc.

En raison de l'augmentation du cholestérol dans le sang, il existe une possibilité de subir un accident vasculaire cérébral, une crise cardiaque due à un blocage des vaisseaux sanguins.

En outre, le cholestérol élevé est la cause de nombreux autres maux de l'homme, avec des vaisseaux sanguins en excès, le cerveau, le foie, les reins et ce n'est pas tout.

Que faire avec un taux élevé de cholestérol

Tout d'abord, il faut penser àLe mode de vie que vous menez. Tout d'abord, prenez l'habitude de faire des exercices, puisque l'exercice est le premier remède pour lutter contre l'hypercholestérolémie. Refusez les mauvaises habitudes (tabagisme, abus d'alcool) et examinez votre régime alimentaire.

Que de manger correctement

Afin de réduire le taux de cholestérol etramener à la normale, il y a un certain nombre d'aliments qui doivent être mangés tous les jours. Si le cholestérol n'est pas très élevé, il suffit de suivre un régime composé de fruits et légumes frais, et tout gras, fumé, salé, fariné et sucré est recommandé d'être exclu de votre alimentation ou au moins de les minimiser. Dans ce cas, la nourriture est mieux utilisée en petites portions 4-5 fois par jour.

  • Donc, le matin, il est préférable d'abandonner le café et de le remplacer par un verre de jus d'orange fraîchement pressé.
  • Vous ne pouvez pas vous limiter aux fruits et légumes,autant que possible de manger des carottes crues (pas moins de 150 gr), les betteraves, les aubergines, les algues, groseilles, pastèques, melons, pommes, citrons, ces produits ont tendance à normaliser les taux de cholestérol sanguin.
  • La mayonnaise devrait être remplacée par du jus de basse-calorie ou de citron.
  • Vous pouvez manger uniquement les produits à base de farine fabriqués à partir de variétés de farine dure.
  • Si vous voulez un bonbon, alors vous ne devriez pas acheter des gâteaux ou des gâteaux, mais il est préférable de vous limiter à la gelée de fruits, les dates, les biscuits à l'avoine.
  • En ce qui concerne les produits laitiers, le lait devrait être acheté avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 1,5 pour cent. Les yaourts doivent seulement consommer moins de 2% de matière grasse et de graisses alimentaires.
  • A partir de la crème sure et de la crème il est préférable de refuser ou de limiter leur consommation, en choisissant le moins gras.
  • Avec l'augmentation du cholestérol, il est utile de boire du lait d'amande, et aussi manger des amandes fraîches.

Gardez à l'esprit que si vous avez même un niveau normal de cholestérol dans le sang, une consommation excessive de viande rouge, de produits laitiers gras, de margarine, de restauration rapide peut entraîner son augmentation.

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