Comment cuisiner des poivrons en multivarié?
Poivre bulgare est ajouté à une énorme quantitéplats et salades. Cependant, la plupart des femmes au foyer préfèrent le farcir, alors il s'avère particulièrement savoureux. Pour gagner du temps, vous pouvez préparer du poivre dans un multivark.
Comment délicieux pour cuisiner le poivre en multivarié?
Pour la préparation de poivrons farcis, les ingrédients suivants seront requis:
- 8 poivrons bulgares;
- 125 g de riz;
- 500 g de viande hachée;
- 1 carotte;
- 1 litre d'eau
- 20 g de pâte de tomate;
- 40 ml d'huile végétale;
- sel, épices - au goût.
Tranchez les oignons finement, versez l'huile dans la poêle chaude et enregistrez-la. Râper les carottes râpées et l'envoyer à l'oignon. Après cela, faites frire les légumes pendant 3 minutes.
Le riz bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit à moitié, refroidir. Puis mélangez-le avec les légumes, ajoutez la viande hachée, poivrez beaucoup et salez. Les poivrons rincent à l'eau courante, coupent le haut et retirent le noyau. Commencez les poivrons et placez-les dans le multivark. Remplir avec de l'eau, fermer le couvercle et mettre le minuteur sur le mode "Trempe" pendant 45 minutes.
Après le signal sonore, ajouter la pâte de tomate et porter à ébullition. Réglez la minuterie sur le mode "Frying". Les poivrons farcis sont prêts!
Les poivrons farcis sont végétariens dans une multivariée
Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez cuisiner des poivrons farcis de manière végétarienne. Cela nécessitera les ingrédients suivants:
- 7 poivrons bulgares (en rouge);
- 1 carotte;
- 1 oignon;
- 1 litre d'eau
- 300 g d'orge perlé;
- 2 tomates;
- sel, poivre, feuille de laurier - au goût.
Rincer la barre perlée sous l'eau courante et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié prête. Vous ne pouvez pas saler l'eau, sinon la croupe sera cuite très longtemps.
Laver les poivrons, couper le dessus et retirergraines. Trancher les oignons finement, râper les carottes. Les tomates peuvent être coupées en cubes ou en grosses tasses. Prendre un bol, ajouter les oignons, les carottes et l'orge perlé, saler, poivrer, bien mélanger. Le remplissage est prêt. Elle a besoin de farcir les poivrons bulgares.
Ensuite, ajoutez-les au multivark, remplissez-le avec de l'eau,mettre les tomates et mettre la minuterie sur le mode "Trempe" pendant 30 minutes. Quelques minutes avant la préparation, mettez la feuille de laurier. Servi devrait être, décorer le plat avec des herbes et ajouter de la crème sure ou de la mayonnaise. Bon appétit!
Si vous êtes un fan de nourriture saine etEssayez de manger plus de légumes, alors il vous sera utile de regarder dans notre section - Légumes. Vous y trouverez un grand nombre de recettes bénéfiques pour votre santé.
