Régime avec ulcère de l'estomac

Toute alimentation nécessite un avis d'un médecin. Surtout si cela concerne les régimes médicaux. Un régime avec un ulcère d'estomac devrait être prescrit par un spécialiste, seulement il peut prendre en compte toutes les caractéristiques de la nutrition dans cette maladie. Mais il existe des caractéristiques communes de la nutrition dans l'ulcère peptique. A propos d'eux et dire.

Principes de base de la nutrition dans l'ulcère gastrique

Le corps a besoin d'un régime alimentaire avec une valeur nutritive accrue. Les aliments doivent être riches en graisses, en protéines, en hydrates de carbone, en sels minéraux et en vitamines A, B et C.
Mangez de la nourriture qui n'irrite pas la muqueuse de l'estomac.
Mangez souvent, mais dans 3-4 heures tous les jours.
La nourriture doit être à température ambiante. Interdit de manger des plats très chauds ou froids.
L'action alcaline forte de certains produits devrait être limitée. Ces produits ne peuvent pas être consommés.
Ne mangez pas beaucoup à la fois. Il est préférable de manger de temps en temps, mais souvent.
Essayez de manger sous une forme effilochée, car il ne devrait pas fortement irriter la muqueuse gastrique.
Réduire l'apport de sel de table à 10-12 grammes par jour. Voici comment manger avec un ulcère de l'estomac.

Il convient de noter l'importance du lait avec ulcératifmaladies de l'estomac. Le fait est que le lait donne au corps tous les nutriments nécessaires. La tâche principale de l'ulcère gastrique est la restauration de tous les processus vitaux dans le corps. C'est le lait qui vous permettra de restaurer rapidement tout ce dont le corps a besoin pour un travail normal et stable. Certaines personnes, cependant, ne tolèrent pas bien le lait. Il est recommandé d'utiliser le lait à chaud et en petites portions. Vous pouvez diluer le lait avec du thé ou du café.

Les graisses végétales, ainsi que le lait, contribuent à la guérison rapide des ulcères dans l'estomac. Le tournesol et l'huile d'olive doivent être consommés sur un pied d'égalité avec les graisses d'origine animale.

Pour vaincre les ulcères d'estomac, les aliments suivants devraient être exclus de leur alimentation:

Plats de viande - viande grasse et aliments frits ne doivent pas être mangés avec des ulcères d'estomac.
Plats de poisson - poissons gras et plats frits.
Soupe aux champignons.
Agneau gras et porc, saindoux de boeuf.
Plats salés et épicés.
Saucisses.
Nourriture en conserve
La pâte, le pain de seigle, les tartes.
Boissons alcoolisées
Crème glacée

Variante d'un régime avec un ulcère de l'estomac

Premier jour:

Petit déjeuner: pain de blé blanc avec du beurre - 1 pièce; 100 g de yaourt; 200 ml d'eau minérale sans gaz.
Deuxième petit-déjeuner: 2 pcs. œufs à la coque; 150 grammes de bouillie de riz; 100 g de purée de fruits; 200 ml de lait.
Déjeuner: 250 ml de soupe au poulet; côtelettes; 100 g de pâtes bouillies; 1 tranche de pain blanc; 100 g de fruits soufflé; 100 g de purée de pommes; 3 fruits d'abricots secs, trempés dans l'eau; 200 ml de lait.
Collation de l'après-midi: 150 g de côtelette de vapeur; 150 g de purée de pommes de terre; 1 tranche de pain de blé blanc; 40 g razmochennogo dans les raisins d'eau; 200 ml de bouillon de rose musquée.
Dîner: 150 g de boeuf bouilli; 2 œufs à la coque; 150 grammes de salade de légumes; 1 tranche de pain de blé blanc; 100 g de gelée de fruits; 200 ml de lait.

Le deuxième jour:

Petit-déjeuner: un sandwich 200 ml d'eau minérale sans gaz.
Deuxième petit déjeuner: omelette à la vapeur de 2 oeufs; 150 g de bouillie de semoule; 200 ml de thé avec du sucre.
Déjeuner: 300 ml de soupe aux légumes; 150 grammes de boulettes de viande de boeuf; 100 g de pois verts; 100 g de pommes de terre en uniforme; 1 tranche de pain de blé blanc; 100 g de gelée de fruits; 200 ml de thé sans sucre.
Collation de l'après-midi: 200 grammes de farine d'avoine; 1 tranche de pain de blé blanc; 200 ml de lait.
Dîner: 150 g de poisson bouilli; 100 g de purée de légumes; un œuf à la coque; 1 tranche de pain de blé blanc; 200 ml de lait.

Les jours alternent.

Toute alimentation, y compris un régime avec un ulcère de l'estomac,C'est un stress important pour le corps. Dans cet article, nous avons parlé d'un régime alimentaire nécessaire aux ulcères de l'estomac. Nous espérons que notre article vous aidera à surmonter cet événement désagréable dans votre vie. Rappelez-vous, la santé est votre ressource principale, ce qui nécessite une attention particulière. Ne laissez jamais de problèmes de santé en arrière-plan.

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