Comment faire cuire les noix?

On sait que les noix ont un effet bénéfique surorganisme, car ils contiennent un grand nombre de nutriments. Pour cette raison, ils doivent être présents dans le régime alimentaire de chaque personne. Si vous oubliez de manger plusieurs noix tous les jours, ajoutez-les à différents plats. Il peut s'agir de pâtes, de sauces, de cocottes, de glaces, de gâteaux, de desserts, de salades. La nourriture est très, vous avez juste besoin d'être en mesure d'expérimenter. Nous allons décrire quelques recettes intéressantes ci-dessous.

Comment faire cuire la confiture de noix

Si vous voulez quelque chose d'inhabituel, vous pouvez faire de la confiture de noix. Il se révélera très savoureux, et il est assez facile de le faire cuire. Il faudra de tels produits:

noix - 100 g;
2 kg. le sucre;
10 g d'alun;
300 g de chaux;
gousses de cannelle, de cannelle ou de vanille au goût.

Les noix nettoient et plient dans un récipient d'eau. Sous cette forme, ils doivent rester 3 jours. Trois fois par jour changer l'eau, le quatrième jour, égoutter l'eau, verser les noix avec de la chaux et les laisser sous cette forme pendant 3 jours. Après ce temps, rincer les noix, les mettre dans une casserole d'eau et cuire pendant 15 minutes. Après cela, l'eau doit être drainée, puis versez-la à nouveau et mettez dans la casserole d'alun. Cuire 15 minutes, puis égoutter et laisser cuire encore 10 minutes.

Faites cuire le sirop à partir du sucre et de l'eau, ajoutez-ynoix. Cuire pendant 10 minutes, puis ajouter les épices. Cuire la confiture pour 20 autres minutes. Ensuite, répartir la confiture sur les bocaux, fermer les couvercles et mettre l'infusion pendant 3 semaines. Après ce temps, vous pouvez prendre un échantillon.

Comment faire cuire les noix avec du miel

Noix avec du miel - une délicatesse qui a non seulement un excellent goût, mais aussi un effet bénéfique sur le corps. La préparation de ce plat nécessitera les ingrédients suivants:

60 g de noix de cajou;
60 g de noix;
60 g de noisette;
60 g de noix du Brésil;
60 g d'amandes;
60 g de pistaches;
60 g d'abricots secs;
60 g de raisins secs;
60 g de pruneaux;
60 g de miel naturel.

Mélangez toutes les variétés de noix et séchez-les un peudans une poêle à frire. Ensuite, prenez un pot propre et mettez une poignée de noix dedans, versez du miel. Mettez des pruneaux et des abricots secs. Ces actions doivent être répétées jusqu'à épuisement des ingrédients. Après cela, placez le pot dans un endroit sombre pour que les ingrédients soient infusés. Le lendemain, vous pouvez prendre un échantillon. C'est juste trop de ce dessert n'est pas recommandé, car il a un effet laxatif.

De noix, vous pouvez également faire une excellente halva, sa recette, vous trouverez dans notre article - Comment faire cuire halva.

Pas tout le monde sait comment et avec quoi manger les noix correctement, car ils sont assez caloriques. Pour comprendre cette question vous aidera notre article - Comment manger des noix.

Lisez plus: