La crème sure est un pansement parfait pour de nombreux plats,La base pour les crèmes et l'ingrédient pour la cuisson. Cependant, en raison de la grande quantité de graisse, beaucoup croient que la crème sure est un produit très riche en calories.

Voyons combien de calories dans la crème sure.

Voici le contenu calorique de la crème sure, en fonction de sa teneur en matières grasses.

  • La teneur en calories de 15% de crème sure est de 160 kcal par 100 ml.
  • La teneur calorique de 20% de crème sure est de 200 kcal par 100 ml.
  • La teneur en calories de 25% de crème sure est de 250 kcal par 100 ml.

Et maintenant, comprenons. Si vous ajoutez de la crème sure à la cuisson, alors, en règle générale, 100 ml ne fait pas, généralement il faut quelque part 200-250 ml, donc en ajoutant de la crème sure, vous augmentez le contenu calorique de votre tarte d'environ 500 kcal. Ceci, bien sûr, est significatif.

Et si vous utilisez de la crème sure, comme, par exemple,s'habiller pour la salade? Dans une cuillère à soupe de crème sure environ 30 kcal. Bien sûr, si vous habilliez une salade avec de l'huile végétale, ce serait moins de calories. Cependant, si vous remplacez la mayonnaise à la crème sure, vous, au contraire, réduisez la teneur en calories du plat, car dans une cuillère à soupe de mayonnaise, environ 140 kcal! En outre, la crème sure est beaucoup plus utile que la mayonnaise.

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