Combien de calories y a-t-il dans la côtelette?

Qui n'aime pas mordre une côtelette? Peut-être est-il difficile de trouver une telle personne. Chaque bonne femme au foyer a une recette spéciale pour les côtelettes, qui est aimé par le ménage. Mais est-il possible d'abuser de cette délicatesse?

Voyons combien de calories dans différents types de côtelettes.

La teneur calorique approximative de divers types de côtelettes (pour 100 grammes)

• poulet - 220 kcal;
• boeuf - 260 kcal;
• Porc - 320 kcal;
• veau - 350 kcal;
• de l'agneau - 380 kcal;
• de la morue - 164 kcal;
• de la Turquie - 220 kcal.

Ainsi, les plus économes pour la figure sont les escalopesde poulet, de dinde et de morue. Dans ce cas, il convient de noter que la viande de dinde est considérée comme diététique. En outre, il est très tendre et contient beaucoup de vitamines A, B, E, PP et de minéraux - potassium, calcium, cobalt, molybdène, magnésium, chrome, sodium, cuivre, phosphore, zinc, chlore, fer, soufre, etc. .

Conseils! Les côtelettes ne doivent pas être frites, mais cuites dans le four, elles seront tout aussi délicieuses, mais vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'huile, et la sortie se traduira par un produit plus sain et moins calorique.

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