Combien de calories sont en pilava?

Pilaf - l'un des plats préférés de la cuisine orientale. Nous vous dirons combien de calories en pilaf cuit selon différentes recettes.

Combien de calories en pilaf de pilaf

Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson pilaf. La recette classique implique l'utilisation de l'agneau. Et comme vous le savez, ce n'est pas le produit le plus diététique sur nos tables. Ce n'est pas pour rien que l'agneau n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de problèmes digestifs. Le contenu calorique du pilaf préparé à l'aide d'agneau est d'environ 260 kcal pour 100 g de plat préparé.

Combien de calories en pilau de porc

Encore plus de protéines grasses et digestibles que dansagneau, vous ne pouvez trouver dans le porc. Par conséquent, la valeur calorique du pilaf cuit sur le porc est d'environ 285 kcal, à condition d'utiliser des parties maigres de porc, c'est-à-dire sans gras. Les personnes qui se conforment aux régimes pour la perte de poids ne devraient pas manger du pilaf d'agneau ou de porc. Il est préférable de remplacer ces types de viande par quelque chose de plus facile.

Combien de calories en pilaf avec du poulet

Pilaf cuit en utilisant du poulet,aura un contenu calorique de 170 à 200 calories par 100 grammes de plats cuisinés, et le résultat final dépend de la partie du poulet ou de tout ce que vous avez utilisé dans sa préparation, que la peau ait été retirée de la viande. Les nutritionnistes considèrent le pilaf avec du poulet comme le plus approprié pour les personnes qui suivent un régime.

Combien de calories sont en pilaf de légumes

En général, la teneur en calories du légume (ouvégétarien) pilaf dépend de ce que spécifiquement les légumes ont été utilisés dans le processus de cuisson. Par exemple, le pilaf à la courgette contient environ 287 kcal pour 100 g de plat, tandis que le pilaf avec du poivre bulgare - seulement 165 kcal pour 100 gr. Par conséquent, lors du calcul de la valeur calorique du pilaf végétal, il est nécessaire de prendre en compte la quantité et la qualité des légumes eux-mêmes.

Si vous voulez apprendre à cuisiner pilaf, lisez notre article Comment cuisiner plov