Combien de calories y a-t-il dans les graines?
Graines Ils sont aimés en Russie depuis des temps immémoriaux. Aucune fête ne pourrait se passer de graines. Le soir, les garçons et les filles se rassemblaient, chantaient des chansons, faisaient des rondes et, bien sûr, se traitaient mutuellement des graines de tournesol et des citrouilles.
Les graines ne sont pas seulement délicieuses, mais aussi très utiles. Nous allons comprendre quelles propriétés utiles ils ont, combien de calories dans les graines.
Propriétés utiles des graines de tournesol
- Il s'avère que les graines sont supérieures dans leurs propriétés aux œufs et même à la viande! Mais ils sont absorbés par le corps beaucoup plus rapidement.
- Ils contiennent beaucoup de vitamines, ainsi que des acides aminés, qui aident à réguler le métabolisme des graisses. Donc, pendant un régime, avec une perte de poids, vous pouvez les manger en toute sécurité.
- Dans les graines il y a beaucoup de minéraux: le phosphore, le potassium, le magnésium, c'est pourquoi ils sont utiles aux gens avec les maladies du système cardio-vasculaire.
- Fer, le fluorure de zinc, le manganèse dans les graines est 5 fois plus que dans les bananes.
Comme vous pouvez le voir, les graines de tournesol sont très utiles. Malgré leur valeur calorique élevée - pour 100 g - 700 kcal. - Les graines sont digérées par le corps très facilement, de sorte qu'elles peuvent être mangées en toute sécurité, sans crainte de guérir.
Les graines sont utiles, sont indiquées pour de nombreuses maladies, par exemple, le tractus gastro-intestinal, le foie, le coeur. Et la graine de tournesol cuite à partir de graines de tournesol est indispensable dans la préparation de tant de plats.
Propriétés utiles des graines de citrouille
- Les graines de citrouille ont dans leur composition presque tous les mêmes éléments utiles que les graines de tournesol. Par conséquent, il est utile de les utiliser pour les maladies du système génito-urinaire, de l'estomac, des intestins.
- Il y a une propriété en raison de laquelle les graines de citrouille sont recommandées en particulier. Ce sont leurs propriétés antidiabétiques et anthelminthiques (antihelminthiques).
Les graines perdent-elles leurs propriétés pendant le traitement?
- Les graines de citrouille perdent définitivement. Par conséquent, ils n'ont pas besoin d'être rôtis. Après tout, c'est dans les graines brutes qu'il y a tant de propriétés utiles, même dans la peau et dans la couche supérieure grise-verte des graines.
- Les graines de tournesol, sans aucun doute, sont délicieux aprèsgrillage. Mais ils perdent également un certain nombre de propriétés utiles. Il est donc préférable de les manger crus. Rappelez-vous comment nos ancêtres mangeaient des graines de tournesol, tenant la tête de tournesol dans leurs mains et, en prenant des graines dans les cellules, les mangeaient sans les faire frire. Utile et savoureux!
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