Le gingembre est une plante herbacée vivace,activement utilisé dans la cuisine et la médecine populaire. Beaucoup l'ajoutent à la nourriture à la recherche de gingembre savoureux plutôt qu'utile a un goût épicé lumineux et reconnaissable. Cependant, le gingembre a des propriétés bénéfiques au-dessus du toit.

Gingembre utile

  • Le gingembre est un antioxydant - il améliore la conditionpeau et ralentit le processus de vieillissement afin de renforcer cette propriété, vous pouvez l'ajouter à d'autres antioxydants, par exemple le thé vert ou blanc, et pour le goût ajouter du miel.
  • En outre, le gingembre a antibactérien eteffet anti-inflammatoire, renforce le système immunitaire. Il est utile de manger du gingembre pour le rhume (ou boire des infusions et des thés avec du gingembre) car il se réchauffe bien et a un effet expectorant, ce qui aide à la toux, la bronchite et le mal de gorge.
  • Le gingembre a un effet bénéfique sur le système digestifsystème - il augmente l'appétit et améliore la sécrétion du suc gastrique. Il est utile de manger quelques morceaux de gingembre (marinés, confits ou crus) avant de manger, puis même un repas très copieux peut être facilement et facilement digéré sans inconfort. Pensez-y en vacances et avant un grand festin.
  • En outre, ce qui est utile le gingembre - il est non seulement hypoallergénique, mais aide également avec les allergies, les maladies de peau et l'asthme.
  • Avec le mal des transports ou le mal de mer, vous pouvez boire du thé au gingembre ou de l'eau minérale avec du gingembre moulu, il aidera à éliminer les nausées et à protéger contre la déshydratation.
  • Vous pouvez utiliser du gingembre et des maux de dents - mâcher un morceau et l'attacher à une dent malade, il va combattre les bactéries et réduire la douleur.

Que le gingembre pour les hommes est utile

Il fait face à un assez communproblème masculin - cholestérol élevé, réduisant son niveau dans le sang. En outre, le gingembre peut aider si elle est utilisée comme une compresse chauffante dans les blessures sportives - contusions et entorses. Gingembre avec une combinaison de jus d'aloès peut être pris pour traiter les hémorroïdes.

Quelle est l'utilité du gingembre pour les femmes

Il aide à faire face à la douleur et aux spasmestemps PMS et mensuel. Pendant la grossesse, le thé au gingembre ou l'eau au gingembre aideront à faire face aux nausées en toxicose, et comme il est naturel et hypoallergénique, vous ne pouvez pas vous inquiéter de savoir si cela va nuire au bébé, mais il est important d'observer la mesure. En outre, les femmes peuvent aimer une autre propriété - le gingembre augmente le métabolisme. C'est ainsi que la racine de gingembre est utile pour la perte de poids. Premièrement, il accélère le métabolisme et l'énergie de la nourriture est dépensée pour le travail du corps, et non reportée sous la forme de graisse. Deuxièmement, il se réchauffe, ce qui augmente la transpiration et élimine l'excès de liquide du corps. Vous pouvez combiner le gingembre avec d'autres fonds pour la perte de poids (pas de drogues ou de médicaments, mais seulement des légumes traditionnels), tels que les tisanes et les salades de fruits et légumes.

Quelle est l'utilité du gingembre mariné?

Nous le voyons souvent comme un assaisonnement à sushi etd'autres plats de la cuisine japonaise, beaucoup aiment son goût et sa couleur corail agréable, mais même le gingembre mariné conserve de nombreuses propriétés utiles. Les Japonais eux-mêmes savaient exactement à quoi servait le gingembre mariné et l'utilisaient après avoir mangé pour nettoyer la cavité buccale, ceci grâce à plusieurs propriétés: le gingembre a une action antibactérienne et augmente la sécrétion salivaire, en plus de laisser un parfum frais persistant. Ainsi, le gingembre mariné peut être un bon substitut au chewing-gum.

Le gingembre a de nombreuses propriétés utiles, ilSi vous n'avez pas besoin de ses propriétés utiles, vous pouvez simplement l'ajouter au thé ou au vin chaud pour garder au chaud par une froide soirée, et le gingembre mariné peut facilement devenir une décoration de la table.

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