Chou cuit peut être à la fois un plat principal,et l'addition à la principale. Si vous êtes intéressé par combien de calories dans le chou cuit, vous devez considérer le type de chou, ainsi que les ingrédients que vous ajoutez pendant la cuisson (carottes, tomates ou tomates, oignons, condiments). Voyons comment déterminer les calories du chou cuit.

Chou cuit

Comme indiqué précédemment, la teneur en calories de ragoûtLes choux sont également affectés par les ingrédients que vous ajoutez pendant la cuisson. Le contenu calorique du chou pendant le traitement thermique augmente d'environ 3 fois. En moyenne, 100 grammes de chou cuit avec du porc émincé contiennent environ 150 kcal, du chou avec du poulet - 150 kcal, et un simple chou avec des carottes - seulement 40 kcal. Si vous utilisez d'autres ingrédients, le contenu en calories changera.

Calculez le nombre approximatif de calories deutiliser des calculatrices pour calculer les calories. Sur Internet, beaucoup d'options différentes, à titre d'exemple, vous pouvez utiliser la calculatrice de calories. Ici vous pouvez choisir non seulement le nombre de produits utilisés, mais aussi la façon dont ils sont traités, et le programme calcule le nombre approximatif de calories dans le plat que vous avez choisi.

Contenu calorique du chou

Puisque le chou est l'ingrédient principal de ce plat, vous devez savoir combien de calories sont contenues dans différents choux (légumes frais):

Type de chou Contenu calorique (kcal)
chou-rave 42
brocoli 34
choux de Bruxelles 33
chou-fleur 28
chou 27
chou marin 24
chou chinois 16

De ces chiffres, il est clair que le plus diététique est le chou de Pékin.

En plus des méthodes de traitement, ainsi que les plats qui sont préparés à partir de différents types de choux, vous pouvez trouver dans la section Chou.

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