Quel genre de fruit puis-je avoir avec le diabète?

L'indice glycémique est un indicateur clé, selonquels patients diabétiques choisissent des produits sûrs pour eux-mêmes. Cela s'applique, bien sûr, et le fruit. Malgré le fait qu'ils sont extrêmement utiles en raison de la riche teneur en vitamines, micronutriments précieux, les diabétiques en raison de GI peuvent se permettre pas toute la gamme de fruits.

Index glycémique et portion

GI est un indicateur qui reflète la vitessedécomposition des glucides dans un produit donné en glucose. Plus l'indice glycémique (le taux maximum - 100), de sorte que cette vitesse est plus élevée, et donc l'utilisation du produit entraînera une augmentation rapide et intense du niveau de sucre dans le sang humain dans le diabète qui est, bien sûr, il devrait être complètement éliminé. Cependant, les aliments à faible IG (50 ou moins), qui sont aussi beaucoup, il est permis pour les personnes souffrant de diabète. Aussi des produits plus isolées avec un GOP moyenne (environ 50 à 70 unités).

Puisque l'indice glycémique est suggéré à partir decalcul pour 100 g de produit, alors important est non seulement cet indicateur, mais aussi la quantité de délicatesse mangée. La meilleure portion ne doit pas dépasser 100 g de produit ou, par exemple, un fruit dont les dimensions permettent de le placer librement dans la paume de votre main.

Si le fruit est grand, alors le patient ne pourra manger que quelques petits morceaux.

Choisir des fruits pour le diabète

En se concentrant sur la question de savoir quels fruits sont possibles avec le diabète, pour le même indice glycémique, vous pouvez faire deux groupes de fruits.

Fruits et baies à IG bas

Ils seront autorisés à presque tous les patients. Dans le même temps, les indicateurs se réfèrent à des produits frais (pas de confiture, de confiture, de fruits secs, etc.).

IG au niveau 25:

groseille à maquereau;
fraise;
les fraises;
framboises;
groseille rouge;
cerise;
mûre.

GI au niveau 30:

Mandarin;
canneberges;
fruit de la passion;
myrtille;
myrtille;
poire;
pamplemousse;
abricot.

GI au niveau 34-47:

pêche;
grenat;
nectarine;
le coing;
prune;
orange;
pomme;
raisins;
canneberge.

Fruits à IG moyen

Ces fruits sont nécessaires pour les patients atteints de diabète avec prudence, en contrôlant très soigneusement le taux de sucre dans le sang, ou les abandonner complètement.

GI au niveau 50:

kaki;
la mangue;
litchi;
kiwis.

GI à 60 ou plus:

la papaye;
melon;
banane;
ananas (GI 66).

Le plus dangereux pour les fruits diabétiques est la pastèque - son indice glycémique est de 75 unités.

Les meilleurs fruits du diabète

De nombreux experts sont enclins à sélectionner plusieurs des fruits les plus utiles de toute la variété de fruits autorisés par un patient diabétique.

Pamplemousse

La beauté de ce fruit n'est pas seulement faibleGI, mais aussi dans une abondance de fibres et de vitamine C. Pamplemousse est un brûleur de graisse reconnu, un produit nutritif puissant, riche en vitamines utiles et oligo-éléments.

Pommes

Ces fruits sont la source de fer, ilsavoir une «calorie négative» combinée avec un effet étonnant pour satisfaire la faim, et donc idéal pour les personnes qui se soucient non seulement du niveau de sucre dans le sang, mais aussi de la beauté de la silhouette. En outre, selon de nombreux scientifiques, les pommes sont capables de combattre parfaitement la dépression. Les diabétiques devraient donner la préférence aux variétés plus acides de ce fruit merveilleux, puisque les plus douces ont un IG plus élevé.

Jambul

Ce fruit exotique vient d'Inde. Le curio s'apparente à de grands raisins. La couleur varie du noir au vert clair et même rosâtre. Le goût du fruit est juteux, très acidulé, et donc jambul est souvent utilisé pour faire du vin, du vinaigre.

Mangez des fruits après la réception principalela nourriture, car elle favorise le bon processus de digestion. En outre, jambul est une source précieuse de magnésium, d'acide folique et de potassium, il est capable de réduire la glycémie.

Cependant, il est extrêmement improbable de trouver un mets si précieux sur les marchés nationaux. Mais si vous allez soudainement à Goa, par exemple, ou dans un autre état de l'Inde, alors assurez-vous d'essayer ce fruit.

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