Comment faire cuire le chou?

Les avantages du chou sont connus de tous. Une variété de plats différents peuvent être préparés en l'utilisant comme ingrédient principal. Chou peut être frit, mariné, ajouté aux soupes, utilisé frais comme plat d'accompagnement ou en plus dans une salade. Vous pouvez également faire des escalopes de chou. Ensuite, considérez la recette pour les escalopes de chou.

Préparer des galettes de chou n'est pas difficile et ne nécessite pas de gros coûts financiers.

Les ingrédients

• 1 tête de chou;
• 7 oignons;
• 5 oeufs de poule;
• 3 tasses de farine;
• Huile d'olive
• Sel, poivre et autres épices au goût.

Préparation

1. Rincez le chou et râpez-le sur une râpe, versez de l'eau bouillante pendant quelques heures, puis essorez vos mains ou égouttez l'eau.
2. Peler l'oignon et hacher finement.
3. 5 oignons frits dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés, les deux restants ajoutent au chou.
4. Mélanger les oignons frais, les oignons frits, le chou, les œufs, les escalopes et les rouler dans la farine.
5. Frire jusqu'à cuisson dans l'huile d'olive et servir chaud.

Maintenant, vous savez à quelle vitesse faire des galettes de chou.

Bon appétit!

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